【2LDK・キッチン収納】狭くても効率的に料理する 収納の4つのコツ

2LDK・60㎡のマンションに4人暮らし。
我が家のキッチンはちょっと小さめ。

キッチンは毎日使う場所。激務で働くママとしては、とにかく！効率重視です。

少しでも 機嫌良くキッチンに立ちたいよ…！そんな我が家のキッチン収納をご紹介します。

この記事はこんな人におすすめ

• 2LDK・4人暮らしのキッチンの実例が見てみたい
• キッチン収納のアイディアを得たい人
• キッチン収納グッズをお探しの人

【2LDK・キッチン】我が家のキッチン全景

間口の狭いキッチンですが、キッチン〜冷蔵庫までの間にパントリーがあるので、奥行きがあります。

なので 手前〜コンロ前に イスが置けて、ちょっとしたプライベートスペースになるところが気に入っています。

我が家のキッチンは狭い。
それは、キッチンの間口が小さいから。

我が家のキッチンは W=1780。一般的なI型キッチンはW=2550が多いです。

そのほかのスペックとしてはこんなかんじ。

・食洗機あり（大型ではない：；）
・生ゴミディスポーザーあり
・カウンターにコンセントあり

狭いキッチンでも 効率よく収納するポイント

狭いキッチンを効率よく収納するコツは、
この4つ！

これらは 整理収納アドバイザーの勉強を通して学んだことです。ひとつずつ簡単に説明していきますね。

キッチン収納の効率ポイント①：適量をもつ

片付かない人の大多数がね、
モノを持ちすぎです。

大事なことなのでもう一度言う。

モ ノ を 持 ち す ぎ ！！！！

かつてのわたしは、俄然コレが当てはまります。

使わないものをなくしたり、退けるだけで、めちゃくちゃキッチン収納が使いやすくなります！

そもそも忙しいママ・パパなら、「最初から凝った料理はしない！」と決めて、よく使う調味料に絞っちゃう。

キッチン収納の効率ポイント②：しまいすぎない

美しい収納に憧れますが、出しっぱなしのほうが効率的なことも少なくない。

例えばキッチンツール。

一度はキッチンツールをまとめて引出しにしまうこともやってみたんだけど…

「調理で使う」・「洗ったあと乾燥させてからしまう」…を考えると、キッチンツールは出しっぱなしがわたしの最適解でした。

キッチン収納の効率ポイント③：使う場所を意識して配置する

キッチン収納を考える時は、何をどこにしまいたいか？これがとっても大事です。

キッチンっていろんな種類のモノが集まる場所。

どこで何を使うかを考えて、使う場所にモノを配置していくと、ぐっと使いやすくなります。

キッチン収納の効率ポイント④：使う頻度を考えて配置する

そして使う頻度を見つめること。

「取り出しやすく・戻しやすいこと」は、自分も家族も自然に片付けられる仕組みに繋がるのだよ。

例えば、毎日使うおたまが、
引出しの奥にあったら…？
しかもガサゴソしないと取り出せなかったら…？

きっと、取り出しにくいし 戻しにくい。
だから 片付けが面倒になってしまう。

これらを意識した配置だけで7割できたようなもんです。

では、我が家どのように配置していったでしょうか？実際にエリア別にご紹介していきます。

【2LDKのキッチン収納】①　シンク下

生ゴミディスポーザーが予めセットされたキッチン。

生ゴミディスポーザーのスペースを確保するため、引き出しは1段のみです（少なっ！）

そして、引出しはコの字に切り欠きがあります。

配置はまるでテトリス！
今はこんな感じで落ち着きました。

ここに収納しているものは

キッチンツールをこまかく紹介すると…

掃除グッズのストックをこまかく紹介すると…

シンク下に収納しているもの

シンクは湿気が溜まりやすい場所。

ここは使いやすい位置なので、
本当によく使うものを集結！

使う場所を意識して、「すぐ洗う」とか「シンクで使う」とか そんな観点で配置しています。

【2LDKのキッチン収納】②　作業スペース上

MAJIでぶつかる5秒前！な吊り戸棚。

でも少し手を伸ばすと届きやすく、
意外と使い勝手のいいエリアです。

ここに収納しているものは

作業スペース上の収納ポイント

安全面を考えると、シャンパングラスはここじゃないほうがいいよな…。いずれ改善したいポイントです。

【2LDKのキッチン収納】③　作業スペース下

本当はここにキッチンツール（おたまなど）をしまいたいけど、そのスペースなし。

我が家は食洗機があるので、ここの収納は食洗機下の1段のみです。

ここに収納しているものは

ホットサンドメーカーは
夫がいただいてきたプレゼント。

「えー？！（心の声：あんまり使わないのに置き場にこまるやん）」と最初は思いましたが、子どもと休日にやると盛り上がります。

なくても暮らしていけるけど、あるとちょっと暮らしが潤うかわいい子です。

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そしてそして 包丁で切ることが苦行でしかない自分にとって、フードプロセッサーは神様な存在。

キッチン家電は最小限にしたいですが、これは導入してよかったアイテムです。