フルタイムで働く2児のワーママ よしいです。
ネットスーパー・パルシステム(生協)・オイシックスを駆使して、夕飯をやりくりしています。
わたしが普段リアルにヘビロテしているミールキットは、パルシステムのミールキット。
この記事では、料理が苦手な人でも、ラクに時短で作れるのか?を検証します。
実際に作っている工程を写真多めでお届けします〜!
【結論】パルシステムのミールキットは、超ラクで時短!
どのくらい作るのがラクなのか、紹介していきます。
この記事はこんな人におすすめ
- パルシステムのミールキットの導入を検討中の人
- パルシステムのミールキットの調理工程が気になる人
- 夕飯作りを少しでもラクにしたい人
今回調理したパルシステムのミールキット
■産直豚肉のチンジャオロースセット
パルシステムのミールキット「産直豚肉のチンジャオロースセット」
(価格)916円(税込)✖️1個(※記事執筆当時)
(分量)2〜3人前
(賞味期限)到着日+2日
(調理時間)10分
公式のレシピでは、子ども分の取り分け方法も記載。(親切ぅ〜!)
オイシックスのミールキット(下記例の場合)は、1,782円(税込)でした。(※記事執筆当時)
なので、パルシステムのミールキットは、オイシックスのミールキットよりお求めやすい価格設定 ですね。
(例)オイシックスの Kit Oisix「濃厚タルタルチキン南蛮」
(価格)1,782円(税込)✖️1個(※記事執筆当時)
(分量)2〜3人前
(賞味期限)到着日+2日保証
(調理時間)約10分(キットオイシックスが約10分でできるシリーズ)
パルシステムのミールキットは800円台〜1,000円台のキットが多いです。
▼この「たっぷり野菜と春雨の具沢山スープセット」は 862円 でした。(※記事執筆当時)
我が家のプロフィール
・家族4人(夫・わたし・子2人)
・小1の娘は少食、1歳半の息子は大食漢
・子ども2人はだいたい同じ分量です
「2〜3人前」1袋を、今回は4人で分けました。
パルシステムのミールキットの包装
今回は再利用トレーに入ったタイプ。
パルシステムのミールキットは、この再利用トレーをラップで包んだ包装が多いです。
レシピはこちら。ほぼ炒めるだけです。
パルシステムのミールキットの中身
野菜は、すべてカット済でした。
メニューにもよるけど、
ほとんど包丁の出番なし!
ただし、野菜のカットのサイズが大きいと感じることがあります。
特に白菜!
カット済野菜が大きいと感じた時は、キッチンバサミでカットします。
ぼく 1歳だから、小さくしてほしいの。
【パルシステムのミールキット】調理工程①: 下拵え
オイシックスのミールキットは、野菜がそのままのことが多く、必ず包丁で野菜を切る工程がありました。
一方、パルシステムのミールキット(チンジャオロース)は、包丁不要!うれしい!最高!
包丁ニガテやねん!
今回の下拵えは、豚肉に塩コショウ・片栗粉をまぶすこと。塩コショウと片栗粉はキットに入っていないので、あらかじめ家にあるものを使います。
レシピを無視して、片栗粉はまぶさなかったけど大丈夫。(ザツ)
【パルシステムのミールキット】調理工程②:焼く
お肉の下拵えが終わったら、焼いていきます。
お肉の色が変わったら、いったんお皿に取り出して…
今度は 野菜たちを炒めます。ひたすら袋からフライパンに入れていくだけです。
▼チンジャオロースの場合、カットされている野菜の大きさはこんな感じ。(ちょうどいいサイズでした)
野菜が少なく感じる方は、ここで予めカットしておいた野菜(自家製カット野菜)を入れて
カサ増しするのもおすすめです。
突然ですが、ここでわたしの調理の相棒を紹介させてください…
この白っぽいフライパン、かわいくないですか?
グリーンパンというフライパンなんです。
フッ素樹脂加工(いわゆるテフロン)じゃなくて、セラミックコーティングされたフライパン。
フッ素樹脂加工と変わりない汚れ落ちのしやすさ、安全性、企業のSDGsへの姿勢に共感しました。
フッ素樹脂加工はキズが入ると、有害物質が出る可能性があるんだって!
子どもの口に入ることを考えて、野菜や調味料を少しこだわる方は多いですよね。
一方で、調理道具は安心な素材ですか?
毎日使う調理器具も、より安心なものにしてみませんか?
▼取っ手が取れるシリーズが発売されたと知り、我が家も買い替えたい…!
さて、チンジャオロースに話を戻すよ
野菜に火が通ってきたら、先ほど取り出したお肉を戻します。
チンジャオロースは野菜のシャキシャキ感がほしいので、炒めすぎに注意します。
「ちょっと硬そうかな?」ぐらいのタイミングでよさそう。
付属のタレを加えて、
全体にタレが行き渡るように、ザッと混ぜ合わせて完成!
調理は あっという間でした。
レシピでは「調理時間10分」と書いてありましたが、文字通り10分で完成!
パルシステムのミールキットに興味が湧いたら、いきなり申し込まず、お試しセットから始めてみてください。
ミールキットは入っていないのですが、安心素材の人気の食品がたくさん入ってこの価格!
初回限定なので、お試しセットから始めるのが正解です。
\ 安心の生協! /
【パルシステムのミールキット】4人家族の取り分け方
この日は、ゴマ塩ごはんに、かぼちゃの煮物(作り置き)を添えました。
ゴマ塩ごはんは、この「塩なんです」とゴマを和えるだけの簡単アレンジ。
【パルシステムのミールキット】量は4人で足りるのか?
チンジャオロースの硬さが食べにくいかと思いきや、1歳児のぼくちんもぺろり。
公式レシピには 子どもへの取り分け方法も記載されていましたが、我が家は大人と同じで大丈夫でした。
よゆうだヨ
味の濃さが気になる方は、付属のタレの量で調節してください。
わたしも全量は使わず、8割くらい入れて味の濃さを調節します。
4人に1パックは物足りない
想定どおりですが、4人で2−3人前はさすがに少なかったです。
もっと食べ盛りの子どもがいる家庭では こんな工夫が必要そうです。
・2−3人前表記 ✖️ 2セット頼む
・にんじんやたまねぎの野菜でかさ増し
・ミールキットのおかずだけでなく、他のおかずや副菜を増やす
【パルシステムのミールキット】ゴミの量
今回のメニューは食材でのゴミはゼロ。ほかは包装系のゴミが出ます。
▼再利用トレーは捨てずに、次週 配達員さんに渡します。
包装を回収してもらえるって、ゴミが減るし、嬉しいです。
【パルシステムのミールキット】使う調理道具が少ない
パルシステムのミールキット「チンジャオロースセット」で使った調理道具は、フライパン・シリコンスプーンのみ。
調理道具が少なく済むのは、ミールキットのいいところ。
まな板と包丁も使わなかったね
洗い物が減るから、調理中だけでなく片付けまで時短です。(最高か!)
パルシステムのミールキットは、ラクしたい方にぴったり
オイシックスと比較して、パルシステムのミールキットの良さは、その工程の少なさ。
特に、包丁が大の苦手なわたしにとって、すべてカット済なのは非常にありがたい。
その後の調理工程も、レシピを見なくてもできそうな 焼くだけ・煮るだけスタイル。
仕事で疲れた脳みそに、
優しすぎるぜ…!
にんじんやたまねぎなど、定番の野菜を「自家製カット野菜」として週末に切って作り置きしておけば、簡単にかさ増しも実現できるメニューでした。
我が家もよくやっています!
パルシステムのデメリット:日時を指定できない
パルシステムで気になるのは、お届けの日時を自分で選べないことではないでしょうか?
玄関前にこのように不在置きされます。
この発泡スチロールの箱が優秀!真夏の19時に開封しても、アイスですら溶けません。
最初は不安だったけど、
まったく問題なしでした
ただ、この箱たちは次のお届け日まで保管し、お届け日当日に玄関外に出しておく必要があります。
在宅している時なら、箱を配達員さんにそのまま返却できるんだけどね〜
パルシステムが来る日、箱を出し忘れると、2回分の箱が溜まってしまいます。
家にスペースがない人や忘れっぽい人には、デメリットに感じるのではないでしょうか?
▼オイシックスのミールキットと、メリット・デメリットを比較しました。
【最推し!】パルシステムのミールキット
リアルに週2−3日のミールキットは、パルシステムを愛用しています。
一番の理由は、調理工程の少なさ。
工程が少ないからこそ、出来上がるのも速い!
ママ、ごはんまだ〜?
こんなふうに子どもたちに急かされても、焦らず用意ができますよ。
料理苦手さんにこそ、全力でおすすめしたい!!!もちろん、味や価格設定、品揃えなども申し分ないです。
▼わたしが思う使いにくいポイント
・配達日時が選べないこと
・不在時の箱の置き場が必要なこと
自分の生活スタイルに合っているかは、実際に試して検討してみましょう。
わたしもお試しからスタートしてみたよ。
せっかく始めるなら、お試しセットからがおすすめ。
お試しセットは初回限定!
お得に始めるなら、お試しセットから始めるのが正解です。
\ 安心の生協! /